こんにちは、院長の栗木安弘です。

栄養療法の素晴らしさを多くの皮膚科医に理解してもらうため、栄養に関する学会発表を行なっています。これは栄養を学んできた皮膚科医の責務であると考えて開業してから毎年数回は行なっています。
発表内容は明日からの診療に応用可能ですが、学会は新薬の話題、治療難渋例、珍しい疾患ばかりで、参加者の多くは栄養に興味を示すことはありません。
まして薬ではなくサプリメントを用いた治療に対しては懐疑的や批判的です。

以前、学会で「やっていることは正しいが学会向けではない」という意見を言われた時は愕然としたこともありました。それでも、栄養療法は、治療サポートや予防だけでなく、介護や高齢化、医療費など、医療におけるさまざまなの問題を解決できる対策だと思っています。